2015年10月14日

One Drop kayak service





10月ももう中旬。
だいぶ秋も深まって参りました。

まずは風来望の秋の恒例行事の模様から。





昼間っからビールを飲み飲み、
な~にを作ってるんでしょうか?






まずは畑から枝ごと採ってきた唐辛子をちぎって集めます。
ちなみに唐辛子はまだ青いやつね。
集めて、ヘタを取っておきます。





続いておろし金でカボスの皮をすり下ろします。
表面の青い部分だけね。中の白いところは削りません。
同時にちぎった唐辛子をミキサーにかけます。


もう何を作ってるかわかりましたね!


これらの材料に塩をまぜて、、、





ゆずごしょうならぬ、カボスごしょうの完成!
風来望では、柚子胡椒も作りますが、カボスごしょうも作るんです。
唐辛子をミキサーにかけすぎて、ペースト状になってしまいましたが、まあいいでしょう!
早速、ワサビ代わりに刺身に付けて食べましょう。

ほんとうはね、1週間ほど置いてからの方が、
味もまろやかになって美味しいんですが、待ちきれません!!


か~っ!辛い!!
作り立てのカボス胡椒の辛さは、また格別だぜ。
でもうまい!!!





ゲストさんにもご試食ねがいます。
カボスごしょうも、刺身のヒラスズキも初物で。
寿命が延びますよ~


さあ、次は柚子胡椒だな。
ダイスケ、はやく柚子持って来いよ!!





続いては、久々ですね。
畑ネタをちょっとやりましょう。





こちらは海の見える風来望農園。
今年もまた何かと忙しく、なかなか手を付けられずにいた農園ですが、
屋久島カヤッカー「ショーへ―」に手伝ってもらい、
先日、ようやく冬野菜の種まきと苗の植え付けが完了しました。

その屋久島カヤッカー「ショーへ―」ですが、
屋久島では自然農法を実践してるとかで、
畑仕事もばっちり!!

ここ最近、晴天続きで水不足が心配されるとなるや・・・




畑に落ちていた古いホースを引っ張りながら、
農園横の川に降り、藪をかき分け上流へ上り、





取水口を確保。
あとは切れたホースをつないでつないで、、、




見事、畑まで水を引くことに成功!!
これは助かるぜ!



さて、その屋久島カヤッカー「ショーへ―」ですが、
そもそもは、オシゲさんの紹介で、風来望に釣り修行にきています。

が、しかし・・・


畑仕事はできるは、もちろんカヤック指導はできるは、



英語も話せるは、
カヤックガイドをしてるだけにゲストさんへの人あたりもいいは、で
とても助かります!!






で、一方気になる釣り修行ですが、
天草に来た時は、キャスティングの仕方すら知らなかったのですが、
練習に練習をかさね、、、






釣り大会の釣況調査では、
いまいち釣況は良くなかったものの、、、





50cmUPも含め、見事なオオモンハタをゲット!
暇を見つけては、釣りの仕掛けづくりに励むなど、
徐々に釣り修行の成果が出てきましたな!!
あとはキャスティングが実戦で使えるようになれば、もっと釣りの幅が伸びるぞ!
次に揃えるはスピニングタックルだな。



屋久島で「One Drop kayak service」というカヤックツアーガイドをしている「ショーへ―」。
↑(クリックすれば、One DropのFBページに飛びます。
嵐のような「いいね」をお願いします!!)

今後はオシゲさんの「Ocean Adventure」と提携して、
カヤックフィッシングのガイドも行うとか。こりゃあ夢が膨らむな!!

でも屋久島のカヤックフィッシング・・・
GTとか、BIG根魚とか、、、

まだまだ修行が必要だ!ショーへ―!!



そしていよいよ・・・






本日のゲストさんをお見送りし、、、
本日のゲストさんは、ハーレーでお越し!





手前のハーレーも大概クラシックですが、
真ん中のハーレーは、なんと60歳だとか!!
ファン垂涎のヴィンテージですね!
乗りこなせるところがまた格好いい!!
鹿児島までおきをつけて。







ゲストさんを見送り、俺たちも出発だ!!
いよいよ島根ワールドカップ カヤックフィッシング大会に乗り込むぞ!!!

このあと、あるじとショーへ―は、熊本でオシゲさんと合流し、
一路島根を目指します。
さあ、島根では一体どんな戦いがまっているのか!?

正々堂々精一杯頑張って参ります!






それでは行ってくるぜ!!!
帰ってきたらまたお会いしましょう。






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ホリデーパーク風来望 施設案内

ドミトリー 素泊まり1泊2500円~
他、テントサイト、別館Hut、RVパークあり

レンタルカヤック
シングル艇 3000円/1艇~
タンデム艇 4000円/1艇~

BBQ 1人前1500円~

詳しくは風来望ホームページをご覧ください。
https://www.amakusa-guesthouse.com/

お問い合わせ
mail:fuuraibou-aruji@ivy.ocn.ne.jp
TEL:0969-42-3911

お気軽にお問い合わせください。


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Posted by 風来望あるじ at 11:41│Comments(0)その他
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