風来望Diary

　しゃくれーズがコンスタントにタマゴを産むようになりました。


　
昨日は、２回に分けて都合６個のタマゴを産みました！
やればできるんじゃねえかしゃくれーズ！！
しかし、ついついタマゴをひっくり返して確認するクセがついてしました。
佐賀県産じゃねえだろうな？トラウマになってます。



佐賀県産ではないのを確認したのち、
茹でて、フォークで潰します。




そこに自家製ピクルスのみじん切りを加え、
マヨネーズ・塩コショウ・ケチャップ少々で味を調えます。
そう！これは昨年秋に「スナフキンズ」から送り込まれた刺客アキ君の得意料理。
これはあるじも大好きで、前々からしゃくれーズのタマゴで作ってみたいと思ってたんです。





クラッカーに乗せて、召し上がれ！
もちろん不味い訳がありません。
このレシピを教えてくれたアキ君、今年もイカ釣りにおいでや！よう釣れてるぞ！！




そのアオリイカですが、先日沖漬にしたものをルイベにしてみました。
めっちゃ美味で、ゲスト陣にもバカ受けでした。

作り方はいたって簡単。タレに漬けたまま一晩寝かしたのち、タレからだして１杯づつ冷凍するだけ。
凍ったイカが、半解凍になったら食べ頃です！
ほんまにおいしかったので、是非やってみてください。





３連休ということもあって、昨晩は多くのゲストで賑わった風来望。





いつものように、あるじの寝るとこがなくなる超満員だったわけですが・・・
今年の夏あたりから、少し変化が現れてきました。




それは、複数のグループで満員になることが多くなったことです。
昨晩は、実に７組のゲストに遊びに来て頂いたわけで・・・
この変化は、ゲスト同士の交流をウリとしたいあるじとしては、非常に喜ばしいことです。



もちろん狭い宿のこと。２０人ものゲストが集えば、何もかも混雑の連続ですが、
そこを譲り合い、分かち合いするうちに自然と会話が芽生え、一期一会の出会いが産まれるのだと思います。
そしてその一期一会の出会いは、旅や休暇をよりいっそう楽しいものにしてくれるはずです。

時には、風来望で出会ったゲスト同士が、その後も交流を続けるというケースもあったりして、
そんな話を聞くと、あるじはとても嬉しくなります。





昨晩は、そんなゲストの中にあるじのヨット部時代の友人の姿がありました。
彼は勤めていた会社も同じだったのですが、あるじの退社後も頑張り続け、かなり出世しているようです。
大変やと思うけど、頑張れよ！

それにしても、学生時代からまとまりのないヨット部一同やったけどさ、
そないにバラバラで来ることもないんじゃ？






　さて台風１６号。マジでやばいですね。
　１０年ほど前に天草に壊滅的な被害をもたらした台風と非常に似通ったコースを取っているらしいです。

　天草に移住して３年半のあるじにとって、これが初の本格的な台風となります。
　一体どれくらいのものなのか？村の老人達に聞いて回ってみたところ・・・

　「そりゃあ、おそろしいほどの風が吹くけん。ああ、おそろしやおそろしや・・・　ナンマイダナンマイダ」
　と、不安をあおるような返答ばっかり。


　どんな感じなのかさっぱりわからないだけに、かなり不安になっているあるじ。
　なんせあるじが作ったものはすべて、初めて台風を迎える訳ですから。風に対してどれだけ耐性があるのか不明です。。

　というわけで、昨日は１日かけて台風養生にいそしみました！



まずは、カヤックス。
全艇、艇庫に避難させました。
そして艇庫の扉も飛ばされないように、がっちりビス撃ち。
多分、これは大丈夫だと思います。





鶏小屋は、先日柵を取りつけたので、飛ばされる心配はないと思うのですが、
念には念をいれて、重しをのせました。
遮光シートはいよいよ台風がきたときに外します。
だいじょうぶでしょうか？
ちょっと不安ですが、まあ鶏小屋くらいなら飛ばされても、なんとかなります。
ちなみに今朝もタマゴ産んでました。大丈夫風来望産でした。




日除けにしていたソテツの葉は、今度の台風で全壊すること間違いなし。
夏が終わり、お役御免ということで、撤去し燃やしました。
一夏お疲れさまでした。





続いて土嚢袋に砂を詰めます。
砂は、ログハウスまわりのセメント仕事に必要なので、軽トラで一車買いしていたもの。
こんなもの何に使うのか？





ログハウスの屋根を押さえるのに使います。
２０袋ほど乗せたけど、これで大丈夫かな？
実はこれがいちばん心配なんです。
まだ開業もしてないうちに飛んでしまったら哀れですから。

　そして今朝。残された細かな台風養生を済ませ、あとは台風が来るのをまつばかり・・・

　

実況：ただいまの風来望前の海。風もなくべた凪です。
台風の影響が出始めるのは今晩くらいからかな。
ちょっと台風養生するの早すぎたかも。ちょっと間延びした感じ。


当初よりすこし勢力が衰えたのがせめてもの救いですが、それにしても不安です。
ほんまにこんなんで大丈夫なんでしょうか？
しかも大潮と重なってるので、高潮も心配です・・・


それではみなさん、無事やったらまた会いましょう！