2015年06月26日
お疲れまっちゃんパーティ
前回のブログでは、かなりあっさりと紹介しただけだった、
元・家具屋の新たな門出を祝う「お疲れまっちゃんパーティ」の模様。
ええそうなんです。
ご推察の通り、ほとんど写真を撮っておりませんで、
あっさりと紹介するしかありませんでした。
今でこそ、商売柄ブログやＦＢを活用するようになってからは
デジカメを持ってこまめに写真を撮るようにはしていますが、
ふとした瞬間に、忘れてしまうのです。
しかしながら今回はなんと！
ゲストさんが撮られた写真を頂いておりました！！
なので、そちらを元にパーティの模様を改めてご紹介。
元・家具屋の新たな門出を祝う「お疲れまっちゃんパーティ」の模様。
ええそうなんです。
ご推察の通り、ほとんど写真を撮っておりませんで、
あっさりと紹介するしかありませんでした。
今でこそ、商売柄ブログやＦＢを活用するようになってからは
デジカメを持ってこまめに写真を撮るようにはしていますが、
ふとした瞬間に、忘れてしまうのです。
しかしながら今回はなんと！
ゲストさんが撮られた写真を頂いておりました！！
なので、そちらを元にパーティの模様を改めてご紹介。
まずは準備風景。
ゲストさんも出そろい、パーティの始まりを今か今かと待ちわびる中、
夕方ギリギリまで風来望前の天然イケスで魚の水揚げをしていたあるじ、焦っています。
まあとりあえず出来たものから頂きましょうや！
特大カサゴのカルパッチョ、５０ｃｍオオモンハタの１匹分アクアパッツァ、ヒラスズキのスモーク
などなどですね。
余談ですが、ここ最近好調に釣れている真鯛は、
旬も過ぎて、味にかなり個体差があるので今回は使用しませんでした。
今はやっぱりハタ類がおススメです！
で、この段階でかんぱーいとなったわけです。
これは前回のブログと同じ写真ですね（女将撮影）。
この後、アカハタのフリッターや、農園野菜を使ったラタトゥーユやナムルが出てきて、
さらにはゲストさんの一人はタコスも作ってくれて豪勢な食卓となりました！
現在、全国各地に急増しているゲストハウス。
それぞれに個性があるところが旅行者に人気になっている訳ですが、
風来望の魅力の一つは、ゲストさん同士でこうやって料理を楽しめることではないでしょうか？
料理男子もたくさんきますしね。
まっちゃんがちょっと怖いけど。。。
風来望農園の野菜に、風来望前天然イケスの地魚、
新鮮でおいしい食材が豊富にそろう風来望のキッチンで、
明日はあなたも料理上手！
みんなで作ってみんなで食べれば、なんだって美味しいですよね！！
それではまた。
新鮮でおいしい食材が豊富にそろう風来望のキッチンで、
明日はあなたも料理上手！
みんなで作ってみんなで食べれば、なんだって美味しいですよね！！
それではまた。
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ホリデーパーク風来望 施設案内
ホリデーパーク風来望 施設案内
ドミトリー 素泊まり1泊2500円～ 他、テントサイト、別館Hut、RVパークあり
レンタルカヤック シングル艇 3000円/１艇～ タンデム艇 4000円/１艇～
BBQ １人前1500円～
詳しくは風来望ホームページをご覧ください。 https://www.amakusa-guesthouse.com/
お問い合わせ
mail:fuuraibou-aruji@ivy.ocn.ne.jp
TEL：０９６９－４２－３９１１
お気軽にお問い合わせください。
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Posted by 風来望あるじ at 07:27│Comments(0)
│宿のこと
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