風来望Diary

ここ最近、ＤＩＹに大ハマりで、
トレーニングがおろそかになってたので、

久々に体を動かそうかと思います。

そうね、

明日は凪の予報だし、

海にカヤック浮かべて

3時間ほどガッツリ漕いでみましょうかね！

で、ついでに休憩時間に

釣り糸でも垂らして・・・

あー！もう

まどろっこしい言い方はやめよう。

素直に、

カヤックフィッシングに行きます！

ということで翌日。

なぜか、

すでにお昼。。。

本当は朝一番からを予定してたのですが、

昨晩、

徹夜で『鬼滅の刃』を全巻読む、

という暴挙をしてしまいまして・・・

いやなに、昨日の夜、

たまたまコタツの上に

『鬼滅』の新刊が置いてあったので、

なんとなく読んでたら、

娘が「1巻から読むべきよ」

と、部屋から全巻持ってきたもんで、、、

気が付いたら

19巻、朝までかけて読んでましたわ。

今大流行りですよね。

『鬼滅の刃』

話はすでに佳境を迎えていますが、

鬼舞辻無惨との戦いが終わったら

どうなるのでしょうか？

次は、

炭治郎の孫の代、

時代も昭和に移って、

第2章がスタートするんじゃないか。

ずばり！

あるじはそう予想します。

ジョナサンからジョセフに

バトンが渡されたように・・・

あるじ世代の読者なら、話の設定が

『ジョジョの奇妙な冒険』に似てるな、

と思われた方、多いと思います。

すいません。話がいきなり

漫画の考察になってしまいました。

話をカヤックに戻しまして、

徹夜でボーっとする頭をふりふり、

お昼から元気に出撃！

風来望はるか沖を目指します。

狙うは、

この時期はやっぱりヒラメでしょう！

スロージギングで狙います。

潮は大潮。

只今、下げの５分。

干潮は３時半。

下げ止まりまでの３時間ほど

勝負してみて、ダメだったら

上げ潮が効くまで粘って、

夕マヅメの時合に賭ける！

という作戦で行ったのですが、、、

結果は、

もう10日以上前の
ことになりますが、、、

風来望2019年越しカウントダウン
『釣った魚で握り寿司』

2019にちなんで19種の

寿司ネタを集めるという企画。

28日が終了した時点で、

どれだけ確保できたのでしょうか！

それでは気になる途中経過を

早速どうぞ！！

前回のブログで北海からの

贈り物2種（生ジャケとホタテ）

と

アオリイカのストックがあることは

お伝えしました。

なので残りは16種！

ダーッとあげていきますので、

何種類集まったか数えてくださいね～

まずは、

神戸から帰って翌日の

12月24日

今年も1年早かった・・・
もう12月です。


なんでも大人になると、
感動が少なくなるから
1年が早いらしいですよ。

以前NHKで、チコちゃんが
言ってました。


まあ何十回も同じことの
繰り返しですから、
感動することも少なくなるのかも
知れません。

これから迎える
人生100年時代。
ゾッとするなあ。。。



おっと！

冒頭から、話がとんでもないところに
向かいかけました。

チコちゃんの話は置いといて
毎年12月と言えば、

そ。
あるじは神戸で植木屋月間。

今年もこのブログを書き終わったら
神戸へ向かいます。


もちろん！
風来望のあるじたるもの
魚を携えずに帰るわけにはいきません。
神戸のみんなも天草の魚を
楽しみに待ってますからね。

手土産をたっぷり持って帰るよ～！

ということで、
神戸へのお土産確保釣行を
してきましたので、さっそくその話へ！



の前に、、、



今や世の中、
空前の熟成ブーム。
右を見ても左を見ても
肉も魚も、熟成、熟成、です。

もちろんあるじも流れに乗り遅れまいと、
日々熟成魚を研究中。


そこで今回のお土産の魚は、
天草でしっかり処理したのち、
神戸でじっくり熟成させてから
召し上がる！

これで行きたいと思います。



ということでその辺りのところを頭において
続きをご覧いただければ幸いです。

それではお待たせしました。
本編スタートです！

先日、2泊3日で
鹿児島に行ってきました。


ええそうです。
シーズン終了も間際なので、
いつもの気分転換釣行です。

今年もよく頑張りました、
ということでね！



で、釣果のほどは、
というと、、、




ま、
いつものごとく大したことなかったです。
何も言うことはありまへん。


あんまり釣れないので、
ほとんどオシゲさんとの
『男二人 温泉＆グルメ紀行in鹿児島』
状態。。。でしたわ


まあ最近は、歳のせいか、
釣りに対する熱量も冷め気味で、
温泉＆グルメ紀行も
楽しかったんですけどね！




そんなわけで、今回は
釣りの話はありません。
（おっさん二人グルメ旅の話もなし。
そんなもん聞きたくもないっしょ？）


が、

鹿児島でとある高級魚が釣れたので、
その調理と食レポを
していきたいと思います！！

まずは普通に、
刺身で食べてみます。

あ～旨い！

特に希少部位のエンガワ、
脂の甘味がやばすぎる！！

とても美味しい。
思わず笑みがこぼれるよ。



ただ・・・

ヅケが。

醤油と味醂と酒のスペシャルブレンドの
ヅケダレに漬けたのですが、
やはり醤油がきつ過ぎる。

漬け込む時間も長すぎたかも。。。



しか～し
大丈夫！

あるじの大好きなあの食べ方なら、
これくらいの失敗問題ないのさ！！


じゃ、その食べ方
やっていきまひょか。

突然ですが、
カヤックで『底物』を狙いたいと思います。


『底物』
本命、磯の王者イシダイ。


迫力満点、威風堂々とした姿形、
剛竿をもぶち曲げる剛力、
幻の魚とも言われるその希少性、
そして食味の良さ。

磯の王者イシダイ。
今まで釣ったことないが、
相手にとって不足なし！


では早速実釣とまいりましょう。



のまえに、イシダイについて少々。

イシダイは磯周りに生息する魚で、
海の底の方に居るため、
磯釣り師から『底物』と呼ばれ、
イシダイを狙う磯釣り師の事を
『底物師』と呼んだりもします。


これだけ聞いても
イシダイ釣りって別格の釣りなんだなって
気がしません？

しかもイシダイは、
サザエ、アワビ、ウニ、赤貝、イセエビなど、
あるじでもめったに口にできないごちそうを
好んで食べるスーパーグルメ。

もちろん釣りにおいても、
そんな高級食材を
惜しげもなく使用します。


にもかかわらず！


幻の魚とも言われるだけに、
アタリすらないまま終わることも
珍しくはないという・・・


イシダイ釣りは
そんなブルジョアな釣り。
庶民が絶対に手を出すべきではない。

そう思っていました。
今までは。




しかし、とある事情があって
イシダイ釣りに興味を持ったことから、
色々調べてみると、
実はそうでもないことが判明。

ウニのエサなら安いし
これはやる価値があるんじゃね？

ということで地元の元『底物師』に
師事を仰いで、入念な準備を行い、

この度、
ついに実釣となったわけですが、
さあどうなったでしょうか！？


それでは引き続き本編のほうを
ご覧ください。

お久しぶりです。
1ヶ月ぶりくらいでしょうか。。。


なんの言い訳もございません。
ただ、サボってただけです。
すいません。


さらに申し訳ない事に、

このサボってた間、
ほとんどネタを集めてないっていうね・・・



なので、久しぶりの更新のわりに、
大した話はないのですが、
少しの間お付き合いください。






さて激務のGWも終わり、ここ最近は
釣りを楽しむ余裕のあるあるじ。

思わず「平成」最後の投稿をしないまま、
「令和」に突入するとこでした。。。


先日のカヤックフェスタからこっち、
激忙しだったもんで。

しばらくの御無沙汰、失礼致しました。




では平成最後のブログ更新。
（もうGWに入るんで更新は・・・）

早速、先日の釣り大会の様子から
お届けしましょうかね。


と思うのですが、
もう10日以上前のお話。

さらっとかいつまんで
お届けしたいと思います！


ぱっぱっといきますからね。
しっかり付いてきてくださいよ！

桜の開花直前！
いよいよ今年も本格的な春到来。

こう暖かくなってくると、
外で遊びたくてムズムズしてきますよね！


そこで今日は、この春イチオシの
風来望での過ごし方を
ご紹介したいと思います！！

調子が良すぎるのも困ったものです。

ヒラスズキの話ですけどね。

時化が弱めときは、
カヤックからも狙ってみようかいね。
ヒラスズキ。


この好調さからして、
サラシ薄めでも、カヤックからなら
まあ間違いないでしょう。

とまあ、よく釣れますが、

一方で
カヤックヒラは難点も多い。

その最たるものが、、、






船酔い。。。



波のある中での釣りなんで、
めっちゃ酔うんです。


なので、ルアーチェンジは極力しないし、
写真も、本当は撮りたくないんです。
（今回はブログ用に２枚だけ頑張りました）

ラインブレイクなんかした日には、
もうそれで釣り終了ですよ。



ただの船酔いやろ。

と侮ってはいけませんよ！


まず、酔うと
集中力が途切れやすくなります。
時化の海で集中を切らすことは、
事故を意味します。

そして更にひどくなると、
パドリングもできなくなります。


なので、船酔いしたと思ったら、
無理せず、速やかに帰ることです。

これは、カヤックヒラに限らず、
普段のカヤックフィッシングでも同じです。



そんな訳で、
あるじの場合カヤックヒラは、
いつも１時間か１時間半程で終了となる。


はっきり言ってねぇ、

ヒラ釣りは、磯からやるほうが
何倍も楽しいし、面白いですわ。





それでもカヤックからヒラ釣りをするのは、
それなりの理由があります。


それは、魚をキープしやすく、
持って帰るのも楽だから。

磯からの場合、キープは大変なんでね。




風来望で大人気のヒラスズキのスモークも
作らないといけないわけで、
多少のキープもしたいところ。


からのカヤックヒラだったわけですが、
結果は、充分な釣果！

早速スモーク作りに入るぞ！！





のまえに、、、

先日はGWのご予約、
一斉受付開始にご協力いただき
ありがとうございました！

お陰様で、大きなトラブルもなく、
無事ご予約をいただく事ができました。
ありがとうございます。

なおGW、まだ少し空いておりますので、
これからご予定をお考えの方、

ぜひご利用ください。
（お電話でもOKです）

では本題です。




かつては、オシゲさんと共に
ポイント開拓をよくしたものです・・・



おかげで、

天草西海岸のヒラスズキポイントは、全て制覇。
もはやこれ以上開拓の余地はない。


そう自負していました。
あの瞬間までは・・・




ヒラスズキの釣れそうなサラシが広がる
西海岸の海岸線は全て網羅。

かろうじて、ポイントとポイントの合間の
入れない海岸も少しはあるが、
もはや未踏、未投の地はそれくらい。
もう充分だろう。


そう信じていました。
あの瞬間までは・・・





一方、そんなあるじと打って変わって、
現在、ヒラのポイント開拓に躍起になっている
カンペーちゃん。

暇を見つけては、グーグルの航空写真を眺めて、
「タツさん、ここも入れるんですか、、、？」
などと質問を投げかけてくる。


ちなみに、あるじはカンペーちゃんに
ヒラスズキのポイントを教えることは

ありません。


なぜって？


不親切とか、
ケチとか、
そんなんじゃありません。


ちょっとうまく説明できないんで、
漫画「ワンピース」から例を挙げます。


海賊王の元クルーであり、
世界の全てを見、歴史の全てを知る男「レイリー」に、
「ウソップ」が「ひとつなぎの大秘宝ワンピース」は
本当にあるのか？と問うシーンがあります。

そのとき「ルフィ」は激昂して

「ウソップ」をたしなめます。

『ここでおっさんから何か教えてもらうんなら
俺は海賊やめる。
つまらねえ冒険なら俺はしねえ！』と。


・・・そういうことです。


教えてもらったら、

結局つまらないんですよね。

カンペーちゃんのヒラスズキ釣りに対する情熱は、
あるじに似たものを感じます。

だから教えないんです。


そのカンペーちゃんが、今日もまた、
グーグルマップを開いたスマホ片手に
問いかけてきます。

「タツさん、これって、、、ルートですかね？」


「ん～？どれどれ？」

「！！　うっ！！？　こ、これは・・・」


カンペーちゃんの示すそこは、
西海岸であるじが唯一入礁できないポイント。

断崖絶壁に阻まれ、陸路からはもちろん
飛び道具カヤックでの上陸も困難な場所。
いわば、西海岸に残された最後の秘境。


もしこれがルートであるとすれば、、、


うだうだ考えていても、始まらねえ！
すぐ調査に行くぞ！！


ということで、
久々のポイント開拓です。

今回は釣り道具は持たず、
代わりに手鋸と剪定ばさみ持参でGO！！

この秋は、週末ごとに天気が崩れたり、
台風が来たり、時化たりと、
イマイチな日が多く、

最高の釣りシーズンにもかかわらず、
芳しくない海況が続いて、
うずうずしておられたカヤックアングラーも
多かったことと思います。


が、今週末はい～い日和に恵まれ、
風来望からもカヤックアングラーが久々に出撃！


釣果の方は、、、

季節は、釣りシーズン真っ只中！

少し前になりますが、先日、台風と台風の合間の
貴重な凪の日に釣りに行ってきましたので、
まずはその模様からどうぞ！

夏休みが過ぎ去ったのも、もう遠い昔。
既に9月も後半に入り、、、



もうそろそろ更新せなあかんでしょう、ブログ！


毎年夏時期は忙しいということで、
ブログ更新をおざなりにさせて頂いてますが、

さすがに9月半ばにまでとなると、
それも通りませんよね！？




ということで、重い腰を上げて、
夏前以来、久々の風来望ブログ更新です！
どうも長いことお待たせしましてすいません。





さて、
もうすっかり秋めいてきて、
絶好の釣りシーズン真っ盛り！！
という感じですよね。


夏の間、影を潜めていた釣り師たちも、
風来望に続々戻ってきました～

はいっ！ということで、

（なにがという訳でもありませんが、
この入り方、ラク～。
ブログの冒頭、入り方に苦労することが
結構多いもんで、癖になりそう。）


夏のシーズンを目前に控え、
英気を養おうと、梅雨休みを頂いた風来望。

風来望の休みは、4日ほどだったのですが、
便乗して、ブログは思わず長く休んでしまいました。。。
すいませんでした！



それにしても、ジメジメムシムシ、
がっつり梅雨らしい気候となっておりますが、
みなさんいかがお過ごしでしょう？

この前まで、少々夏風邪気味のあるじでしたが、
それも先日の休みの間に、すっかり回復！

この不快指数１８０％の気候に辟易としながらも、
来るべき夏に向けて毎日ボチボチ頑張ってます！！



それにしてもなんやかんやで、
もう7月に突入。
梅雨明け＆夏本番まで、あと2週間ほど、、、

準備を急がねば！


と思っていたら、
関東甲信越は史上最速で
もう梅雨明けとか！？


あ、あせるじゃねえか。
夏が早く来てくれるのは嬉しいけど、
あんまり早いと心の準備が、ね。

さて、ジメジメムシムシが続くこの時期、
一番困るのは、一夜干し作り。

今や、風来望食堂の看板である
「ハタの一夜干し」
その材料となるハタ類は好調に釣れる時期なのですが、

気温と湿度がこうも高いと、
下手に干しても腐らすだけ・・・

なのでこれまでは、
冷蔵庫で乾燥させたり、
日除けの下で扇風機で風を送ったり、
と色々してきたのですが、

どれもこれもどうもイマイチ。

なにより、
やはり天然の風に当てて作りたい！



そこで色々考えた末、、、



ええとこ見つけましたがな！！

夏でも涼風が吹き抜ける、
めっちゃ涼しくて、
一夜干し作りに最適な場所を！

それは、、、